一斗缶で燻製器を作る

BBQ用に燻製器を作ることになったので地味に載せてみる。
主にこのサイト「http://www.jjt.jp/ittokan.html」を参照しつつ作ってます。
ちなみに、上のサイトの方が遙かに詳しいので、是非どうぞ。



まず、料理を載せる網用の台を作ります。
最初に穴を空けるのですが、角から7，8cm位離れた位置にします。
２段式にしたいので、高さを上から11と20cmの位置にしてみました（左図）

ここで試してみたのが、φ3mmのアルミ棒1mを用いた支え台。

1mを8分割して穴に通します(右図)。

穴に通したら、はみ出てる部分を適当にカットして内側に曲げて固定（下図）

ぼちぼち強度があり、加工もしやすく、安かったのでよい感じです。

これを全8カ所で行うと下のようになります。

なかなか様になってる！と、一人で悦に浸ってると問題発生！

あろうことか下段に網(100均)を置こうとすると、上段の台に引っかかって入らない！！

無理矢理押しこむと入るが、使用時に危険が伴うので網の４角を折り曲げることに。

２段にするときは、上段と下段の間隔をよく考えないといけないみたいです。

この時点ですでに、午前3:30。テンションが上がってきたので、空焼きします。河原で。

一斗缶の底付近に空気穴を空けないといけないので、ガンガン釘で打ちまくります。河原で。

そのかたわらで、火おこし試験ついでに、小皿を炙ってアルミ溶融テスト。河原で。

職質されなくて良かった.....

空気穴は簡単に空いたが、アルミは溶けず！

良い感じに燃えてたのに。温度不足か？やっぱり石を積んだだけではダメなのか？

そんなこんなで、ついに一斗缶を空焼き！

新聞を放り込むだけで結構焼けるのね。一斗缶って。

そりゃたき火に使うわけだ。結構燃やしやすい。

キャンプ気分で作業してたけど、５時も過ぎると日が出てくる。

ちゃちゃっと燃やし終えて自転車のかごに乗せて帰宅。

人目が一番気になった。「変な人が居ます」とか通報されてませんように。

結局、焼けると↓のように黒っぽくなりました。

網を載せて完成！まぁ、こんなもんじゃないでしょうか。

さて完成したのはいいが、バーベキューは台風で延期という落ち。。
今年中に活躍の機会がありますように(-人-)